Wat eet je bij ovenschotel?

Het ultieme comfort food: deze ovenschotel met bloemkool, mosterd en kaas van Yotam Ottolenghi. Lekker met gebraden kip, gebakken worstjes of een salade.

Lees verder

Men kan zich ook afvragen: wat leg je op een koude schotel?

Voorzie zeker ook (een selectie uit) de volgende dingen:

1. Schijfjes komkommer.
2. Gerookte en/of gepocheerde vis.
3. Verschillende soorten sla (hier vind je massa's inspiratie)
4. Hardgekookte eieren.
5. Koude kippenboutjes.
6. Gekookte boontjes.

Wat eten we morgen ovenschotel? ovenschotels met gehakt

• Een koolhydraatarme ovenschotel van courgette cannelloni gevuld met een bolognese saus op een romige bodem van spinazie en ricotta.
• Lekkere Griekse ovenschotel met laagjes gegrilde aubergine, aardappel en een kruidige gehaktsaus onder een laagje romige bechamelsaus.

Vervolgens, wat te eten bij rundvlees?

Serveer het draadjesvlees met de aardappelen, sperziebonen en jus en bestrooi met de nootmuskaat. Wat kun je allemaal met een oven? Meest gezocht

1. Pasta met zalm en spinazie.
2. Asperges op klassieke wijze met ham en ei.
3. Bananenbrood gezond recept.
4. Aspergesoep.
5. Aardappelsalade.
6. Chili con carne.

Dit in overweging nemend, hoe maak je een jachtschotel?

Aan de slag

1. Snipper de ui fijn en snijd de sucadelappen in stukken. Verhit de helft van de boter in een braadpan met dikke bodem en bak hierin de uien goudgeel.
2. Schil de aardappelen en kook de aardappelen in een bodempje water met zout met de deksel op de pan in 20 min. gaar.
3. Verwarm de oven voor op 200 ºC.

Hoeveel Rundvleessalade per persoon? Rundvleessalades vanaf 10 personen

(150 gram p.p.) (250 gram p.p.)

Trouwens, hoe maak je een lekkere huzarensalade?

Snijd de aardappels in kleine blokjes en doe in een kom. Snijd de augurken en 1 ei in kleine stukjes. Meng samen met de mayonaise, crème fraiche, mosterd, fijngehakte peterselie en een snuf peper en zout door de aardappels. Voeg dan ook de doperwten en hamblokjes toe en schep door elkaar. Hoeveel vlees per persoon koude schotel? Doe het rekenwerk daarom op voorhand en houd je aan volgende porties: Een standaardportie vlees komt overeen met zo'n 150 gram per persoon. Voor vis is dat 200 gram. Ook van groenten en fruit (samengerekend) voorzie je best zo'n 200 gram per persoon.

Wat eten we vandaag Plus?

Gerechten boordevol groente en fruit

• Magere kwark met winters fruit en honing. Ca. 5 minuten.
• Yoghurt met blauwe bessen en honing. Ca. 5 minuten.
• Frisse fruitsalade. Ca. 10 minuten.
• Frisse rijstsalade. Ca. 25 minuten.
• Gegrilde groenteschotel. Ca. 35 minuten.
• Rucolasalade met geroosterde courgette en gerookte zalm. Ca. 30 minuten.