Is veel tonijn eten gezond?

Tonijn bevat, zoals alle vis, veel eiwitten, vitamines A, B2 en D, en mineralen als jodium en ijzer. Het vlees is magerder dan dat van bijvoorbeeld makreel en haring, maar er zitten nog steeds flink wat gezonde omega 3-vetzuren in. Tonijn in blik is net zo gezond als verse tonijn.

Lees verder

Wat dit betreft, wat doet tonijn met je lichaam?

Tonijn bevat naast meervoudig onverzadigde vetten tevens omega 3 vetzuren, deze vetzuren zijn essentieel voor de gezondheid en passen daardoor in een gezond dieet. Omega 3 vetzuren verminderen namelijk ontstekingen, verbeteren de cognitieve en gedragsmatige hersenfuncties en verlagen het risico op hart- en vaatziekten. Kan je ziek worden van tonijn? Scombroïde-intoxicatie is een syndroom dat kan optreden na de consumptie van bacterieel gecon- tamineerde vis zoals tonijn, bonieten of makreel. Er kunnen anafylaxie-gelijkende symptomen optreden zoals flushes, erytheem, urticaria en palpitaties. De ziekte is meestal mild 'self-limiting'.

Hoe vaak mag je tonijn eten?

Ons advies: bijna elke man kan zonder problemen vier keer per week een blikje tonijn eten. Wil je meer tonijn, of andere soorten eten? Dan kan je je wekelijkse maximale inname bereken met de stappen hieronder. Vervolgens, hoeveel tonijn eten? Mannen kunnen veilig 14,5 gram lichte tonijn per week consumeren, en vrouwen kunnen 12,5 gram per week consumeren – tenzij ze zwanger zijn, in welk geval het het beste is om tonijn te vermijden.

Trouwens, waarom is tonijn slecht?

Het eten van roofvissen zoals de tonijn is de belangrijkste oorzaak van kwikvergiftiging bij mensen. Plastics, methylkwik en zware metalen zitten in onze vis, daar kunnen we niet meer omheen. Wat is gezonder tonijn of zalm? Toch mogen we de zalm tot winnaar kronen, met name omdat tonijn een stuk meer kwik bevat dan zalm. Dat komt omdat tonijn grote hoeveelheden plankton eet, dat kwik bevat. Diëtist Maggie Michalczyk benadrukt dat voor de meeste mensen het risico van kwik door het eten van vis en schaaldieren geen gezondheidsrisico vormt.

Met ongeveer één gram per 100 gram valt het qua vetgehalte reuze mee. Behalve bij tonijn in olie. Ondanks uitlekken blijft er al snel zo'n 10 gram vet achter op de tonijn. Kijk je naar calorieën, dan is tonijn in water een gezonder alternatief. Is tonijn uit blik goed voor afvallen? Tonijnsalade helpt bij het afvallen

Tonijnsalade bevat proteïne, vezels en gezonde vetten. Kortom: dé maaltijd die je tijdens de lunch moet eten om afvallen als gevolg te hebben. Het is ook vrij eenvoudig om te maken. Mix een blikje tonijn met een halve avocado en voeg kruiden toe zoals knoflook of chili-poeder.

Vis is een must als je droge spiermassa wilt winnen en twee van de beste keuzes(en het meest vriendelijk voor je portemonnee) zijn zalm en tonijn.