Welke omega zit er in olijfolie?

Olijfolie bestaat met name uit enkelvoudige vetzuren. Dat betekent dat olijfolie voornamelijk omega 9 levert. Deze omega 9 vetzuur kan het lichaam zelf aanmaken. De inname van omega 9 kan wel voordelen voor de gezondheid met zich kan meebrengen.

Lees verder

Bovendien, welke vis kun je beter niet eten?

Dorade, inktvis, paling, poon, rog, blauwvintonijn, wijting en zeewolf zijn voorbeelden van vissen die nooit een goed idee zijn. De redenen kunnen uiteenlopend zijn: overbevissing, habitatvernietiging, vervuilende kweektechnieken, de kweek is niet duurzaam of de vis is met uitsterven bedreigd. Welke vis is het meest gezond? Voor een gezond voedingspatroon is het advies om 1x per week vis te eten, of schaal- en schelpdieren. Kies bij voorkeur vette vis, zoals makreel, haring, sardines of zalm. Daarin zit het meeste omega-3: een gezond visvetzuur. Een portie van 100 gram bevat ongeveer 7 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.