Hoe proeft hond?

De smaak van honden is nauw verbonden met het reukvermogen. Net als bij mensen onderscheiden honden vier basissmaken: zoet, zout, zuur en bitter. De smaakwaarneming bevindt zich voornamelijk op het puntje van de tong, de overige vooral op het gehemelte.

Lees verder

Kan een hond smaken?

Een hond heeft minder smaakpapillen op zijn tong dan een mens, maar hij heeft veel meer geurreceptoren in zijn neus! Dus een hond proeft zeker smaken. Hij heeft zijn stukje vlees waarschijnlijk al 'geproefd' (via de geurreceptoren in zijn neus) als jij het nog maar aan het snijden was en kan het dus direct inslikken. Dit in overweging nemend, kan een hond pittig proeven? In peper en pepertjes zit de stof capsaicine welke bij ons mensen een pijnsensatie teweegbrengt die onze hersenen vertalen als heet. Honden hebben die receptoren niet en veel andere dieren ook niet, dezen kunnen dus ongestraft pepers , hoe "heet " ook, verorberen zonder pijnsensatie.

Men kan zich ook afvragen: welke kruiden zijn goed voor de hond?

Veelgebruikte kruiden zijn bijvoorbeeld de brandnetel, paardenbloem, rozemarijn en peterselie. Daarnaast worden ook bijvoorbeeld heermoes en duizendblad gebruikt. En nog een vraag, waarom smakt een hond? Een ontspannen hond smakt

Het smakken is zeer normaal en wijst erop, dat uw hond zeer ontspannen is. Daarom kan het smakken bij honden ook voorkomen, terwijl ze met hun eigenaar knuffelen en door hem geaaid worden. Als u in deze situatie bij uw hond smakgeluiden hoort, moet u dat als een compliment zien.

En nog een vraag, welk dier proeft het best?

Zoals je misschien wel had verwacht heeft een hond betere zintuigen dan de mens. Het enige dat we beter kunnen is proeven; mensen hebben 9000 smaakpapillen en een hond maar 1700. Daar staat tegenover dat honden een veel betere neus hebben. Hebben dieren smaak? De meeste zoogdieren kunnen vijf smaken onderscheiden: zoet, zuur, zout, bitter en de 'vijfde smaak' umami (hartigheid). Uit recent onderzoek blijkt dat dit niet voor alle (zoog)dieren geldt. Pure vis- en vleeseters zoals katten en zeeleeuwen kunnen bijvoorbeeld geen zoet proeven.

Dit houdt niet automatisch in dat ze ook beter kunnen proeven. Mensen hebben namelijk zo'n zes keer meer smaakpapillen dan honden, namelijk ca. 9000 terwijl honden er ongeveer 1700 hebben. Katten hebben er zelfs minder dan 500! Hoe smaakt mensenvlees? 'Menselijk vlees smaakt eigenlijk net hetzelfde als runds', steekt Negromonte van wal. De man ging een gesprek aan met een journalist van de krant The Mirror. 'Gemiddeld blijft het vlees drie tot vier dagen goed. We aten niets anders gedurende die dagen en zorgden dat alles, tot de laatste gram altijd opgepeuzeld was.

Je kat heeft ongeveer vijfhonderd smaakpapillen. Als mens heb je er ruim negenduizend. Katten proeven dus minder dan wij. Katten onderscheiden zout, zuur en bitter en hebben geen directe voorkeur voor zoet.