Verhit een koekenpan op hoog vuur. Draai het vuur wat lager zodra de pan goed heet is. Laat een flinke klont boter smelten, wacht tot het schuim wegtrekt en de boter begint te kleuren. Bak de steak op middelhoog vuur 2 minuten per kant voor rare (3 minuten voor medium-rare of 4 minuten voor medium). Lees verder

De Aberdeen Angus is een van origine Schots runderras, dat daar sinds de 19^e eeuw wordt gefokt. Tegenwoordig worden de Aberdeen Angus-runderen ook veel in de USA gehouden, waar het vlees van Zaai Kweek & Eet vandaan komt. De runderen hebben korte benen en zijn hoornloos. Lees verder

Angus Sucadelap

De sucadelap is suddervlees waarbij de marmering door de gehele lap loopt waardoor het vlees heerlijk mals en smeuïg is. Sucadelappen komen uit de schouder (achter het schouderblad) van het rund. De sukade kenmerkt zich door het peesje, ook wel zeen genoemd, dat door het vlees loopt . Lees verder

Dit komt uit het Afrikaans, waar "bok" een ander woord is voor antilope. Antilope kan dus gezien worden als de verzamelnaam voor alle holhoornigen die geen rund, schaap of geit worden genoemd. Lees verder

Antilopen/Levensduur Lees verder

Ze leven vooral in het bos en struikgewas. Rode duikers eten vooral vruchten en bladeren. Na een draagtijd van ±210 dagen krijgt het vrouwtje één jong. Lees verder

antilope - zelfstandig naamwoord uitspraak: an-ti-lo-pe 1. lichtgebouwd, elegant dier, dat lijkt op een hert ♢ de gems en de gazelle horen tot de familie van de antilopen Zelfstandig naamwoord: an-ti-lo-pe de antilop... Lees verder

Onder normale omstandigheden zijn haaien voor duikers ongevaarlijk, op enkele soorten na. De tijgerhaai en de mensenhaai bijvoorbeeld. Maar geef ze de ruimte en je zult er weinig last van hebben. Sommige soorten moet je echter meiden. Lees verder

Baby impala's

Het vrouwtje kan als zij 1,5 jaar oud is een jong krijgen. De piek wanneer de jongen worden geboren ligt tussen maart en mei. Na een draagtijd van 6,5 maand komt er één jong ter wereld en deze blijft vier tot zeven maanden bij de moeder drinken. Lees verder

Een groep leeuwen jaagt voornamelijk op antilopen, zebra's, kafferbuffels, herten (in India) en andere grote herbivoren. Ze lokken de prooi in een val door deze op te jagen naar een plek waar een aantal andere leeuwinnen klaar staan om de prooi te vangen. Lees verder