Vilken fågel är godast att äta?

Då serverades orre, ripa, tjäder, trast och vildand i relativt nakna, och enkla maträtter för att låta köttsmaken vara dominerande. – Alla vilda skogsfåglar har en kraftig karaktär. Och orre är nog det mest vilda man kan äta, rent smakmässigt, säger han.

Läs mer

Vilken fågel är godast?

Anses av finsmakare vara den godaste vildfågeln. Tore Wretman: Morkullan är ur gastronomisk synpunkt vår förnämsta vildfågel. Guy de Maupassant kallade den för "la reine des bois" (skogens drottning). Alternativ vara: Duva, ripa eller annan vildfågel. Man kan också fråga kan man mata ankor med havregryn? Mår fåglarna dåligt av att äta havregryn och risgryn? Nej, de klarar alldeles utmärkt av sådan mat. Det sägs ibland att till exempel havregryn eller risgryn skulle svälla i fåglarnas magar och orsaka skada, men de är gjorda för att kunna äta torr föda, fröer till exempel.

Därefter, kan man mata fåglar med havregryn?

En matfavortit hos många fåglar är havregryn. Grynen brukar bli ännu mer lockande om man kvällen innan dränkt in dem med någon vegetabilisk olja, typ rapsolja. När man lägger ut grynen på morgonen brukar koltrastar vara de första som kastar sig över födan. Sedan brukar blåmesar och talgoxar snabbt följa efter. Vad får fåglar inte äta? Ris och salt mat är farligt för fåglarna. Fåglar behöver, som alla djur, salt. Så du kan tryggt lägga ut salt mat som till exempel julskinka. Okokt ris sväller inte i magen på fåglarna då deras magar innehåller väldigt lite vätska.

Dessutom kan änder äta oskalade solrosfrön?

Du kan köpa både oskalade och skalade frön. Det strimmiga fröet gör att fåglarna äter mer frö och uppehåller sig då mer vid våra fågelbord vilket upplevs som positivt. Solrosfrö kan man gärna utfodra fåglarna med året om. Sedan, kan änder få näringsbrist av att bara äta bröd? Det finns många bra saker för dem att äta men bröd är inte en av dem. Fåglarna behöver näringsrik och fet mat för att klara av kylan. Bröd är näringsfattigt men mättande vilket gör att fåglarna äter sig mätta utan att få i sig den näring de behöver.