Vilken är den godaste fisken?

Hälleflundran anses vara en av de godaste fiskarna av alla! Både piggvar och hälleflundran har ett fast vitt kött och passar utmärkt att grilla eller steka. Rödspättan är vår populäraste plattfisk och finns att köpa antingen hel eller som filéer. Filéerna är goda att panera och steka cirka 2 minuter per sida.

Läs mer

Vilka fiskar ingår i Torskfamiljen?

Torskfiskarna (Gadidae) är en familj havslevande fiskar av ordningen torskartade fiskar. Familjen innefattar torsk, kolja, vitling och gråsej, det vill säga många mycket viktiga matfiskar. Människor frågar också Är norsk lax giftig? Livsmedelsverket avfärdar forskarnas påståenden om att odlad lax från Norge är för farlig för att konsumeras. Det norska Livsmedelsverket har analyserat odlad lax och bedömt att halterna av etoxikin ligger under de nivåer som bedömts som hälsofarliga. Det finns dock inget gränsvärde för etoxikin i fisk.

I enlighet med detta, Är det farligt att äta norsk odlad lax?

Det finns inget som tyder på att det skulle vara en hälsorisk att äta odlad lax om man äter enligt Livsmedelsverkets kostråd. Rådet är att man bör äta fisk och skaldjur 2-3 gånger i veckan och variera sorterna. Vart fiskas mest torsk? Den lever vanligast nära kuster och kustnära hav. Den finns även i bräckt vatten som Östersjön. Torsken är en rovfisk som anpassar sina måltider efter vad som finns tillgängligt och äter fisk och kräftdjur både från bottnen och från det fria vattnet.

Med detta i åtanke, vilken torskfisk är inte en havsfisk?

Östersjötorsken förs ibland till en egen underart, Gadus morhua callarias, liksom exempelvis torsken från Vita havet som beskrivits som Gadus morhua marisalbi, den ovanliga Kildintorsken från Kildinön som fått namnet Gadus morhua kildensis och atlanttorsken Gadus morhua morhua som förekommer i Atlanten och norrut till Vad menas med torskar? Torsk (sexköpare) – en person som köper sexuella tjänster.

Och exporten av odlad torsk ökar kraftigt. Första kvartalet i år exporterade Norge 670 ton odlad torsk till Sverige jämfört med 44 ton första kvartalet 2008. Det är en ökning med 1 400 procent. Den odlade torskens föda är fiskmjöl av nermald fisk vilket gör att det blir mindre mat över till den vilda rovfisken.