Vilka sötningsmedel ska man undvika?

Om man får i sig större mängder, särskilt av mannitol, laktitol och sorbitol och i viss utsträckning även maltitol, erytritol och xylitol kan man därför få diarré. Livsmedel som innehåller mer än tio procent sockeralkoholer ska därför märkas med uppgift om att överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan.

Läs mer

Därefter, vilka sötningsmedel höjer inte blodsockret?

Det är viktigt att veta att vissa sötningsmedel (till exempel sorbitol och xylitol) kan påverka blodsockret. Aspartam, sackarin och sukralos är exempel på sötningsmedel som inte påverkar blodsockret. Kan man dricka cola zero när man har diabetes? Drick inte läsk, saft, juice, nyponsoppa eller nektar som är sötade med socker. Du kan dricka lightläsk eller lightsaft som är sötade med sötningsmedel. Använd fett som rinner eller är mjukt även om det står i kylskåp. På smörgåsen kan du ha ett mjukt smörgåsmargarin.

Därför, kan diabetiker äta ostbågar?

Vill man göra större förändring kan man byta ut mjölk och mejeriprodukter till havrebaserade och/eller sojabaseradeprodukter. Byt snacks som chips och ostbågar till nötter, solroskärnor eller popcorn poppade i flytande margarin eller olja. Vilken mjölk är bäst för diabetiker? Livsmedelsverket konstaterar att magra mjölkprodukter bidrar till att minska risken för flera sjukdomar, som typ 2-diabetes, högt blodtryck och stroke. Rådet från Livsmedelsverket är att dricka eller äta 2-5 deciliter mjölk, fil eller yoghurt beroende på hur mycket vi äter av andra mjölkprodukter, till exempel ost.

Kan diabetiker äta all frukt?

Trots vissa brister även i den nya studien anser forskarna att resultaten stödjer att konsumtion av hela frukter motverkar diabetes samtidigt som de konstaterar att olika frukter faktiskt påverkar risken för diabetes olika mycket. Med hänsyn till detta, hur mycket blåbär bör man äta varje dag? Få maxeffekt av blåbären. Cirka 20 gram frystorkade blåbär eller 1½ dl färska vilda blåbär per dag.