Vad ska vi ha till middag?

Chili con carne. Pulled pork. Stroganoff. Boeuf bourguignon. Chiligryta. Coq au vin. Gulasch. Kalops.

Läs mer

Vilka länder fikar?

Ett av få andra länder i världen som kan mäta sig med Sverige när det kommer till fikakultur är Österrike, och då särskilt huvudstaden Wien. I Wien kan man lätt tro att landets huvudsakliga industri är tårtor och kaffe. Det går knappt att ta ett steg utan att snubbla över ett kafé. Därför, varifrån kommer ordet kafferep? Var- för det heter kaffe-rep är oklart. Möjligen träffades man i början för att sitta och riva tyg i revor, till lindor, medan man drack sitt kaffe, men det är inte helt klarlagt. Om man skulle ställa till med kafferep på den tiden var det som att bjuda in till en finare middag idag. Oskrivna regler styrde.

Vart kommer kafferep ifrån?

Ursprunget till efterledet -rep är oklart. Det kan vara en avledning av repa, som beskriver att deltagarna under mötet arbetade med att repa lappar till bindor med mera. Det kan också komma från repartisera 'dela på kostnaderna', eftersom kafferepet ursprungligen var en sorts knytkalas. Vad köper man till en kollega som slutar? Personliga presenter med gravyr är omtyckta avskedspresenter. Få några väl valda ord gravat på ett glas, smycke eller skärbräda och ni tar farväl till er kollega med högsta omtanke och tacksamhet. Att ge personlig present till kollega ger också personen något som representerar arbetstiden med er.

Vad säger man till en kollega som slutar?

Våga ta ett beslut och meddela sedan ”att så här gör jag med alla”. Ska man vara med på avtackningen även om man inte bidragit till en present? Ja, man ska visa respekt för avtackningen i sig. Det finns inget som hindrar att man även kan säga några väl valda ord. Vad ska man säga på avtackning? Du behöver bara säga "åh så jag kommer att sakna er alla - tack för allt god gemenskap och all vänlighet" eller något sådant. Det räcker. Alla vet att det är en knepig stund, ingen förväntar sig ett långt tal med redogörelse för allt som hänt sedan man började där.