Är musslor?

Musslor (Bivalvia) är en klass i djurstammen blötdjur och tillhör därmed också treskiktsdjuren. Musslor lever i vatten och de allra flesta livnär sig som filtrerare. Djurgruppen fanns redan för 560 miljoner år sedan. Musslor lever alltid i vatten och finns i både havs- och sötvattensmiljö.

Läs mer

Kan man äta musslor från insjö?

Ät inte okontrollerade musslor och ostron som plockats direkt från hav och strand då dessa kan innehålla hälsoskadliga bakterier, virus och algtoxiner. Med tanke på detta, vad är skägget på musslor? Ta bort det som ser ut som skägg som sticker ut mellan musselskalen. Det är rester från fästet. Med en tång eller bordskniv och starka nypor dras det lätt bort. Som alla levande skaldjur ska även musslan kokas under lock.

Man kan också fråga hur andas en mussla?

Musslor lever alltid i vatten, och de flesta arterna finns i havet (drygt 140 av våra totalt ca 195 arter). De andas med gälar och kan sticka ut andningsrör (sifoner) baktill genom att öppna skalet. Hos några arter är skalet format så att andningsrören kan stickas ut utan att skalet öppnas. Hur äter man blåmussla? Svar: Musslor i sina skal kan ätas korrekt som du beskriver, med en skalhalva som verktyg för att få ut musslan ur skalet. Sedan kan man sätta gaffeln i musslan och stoppa i gapet, eller använda skalhalvan som sked.

Du kan också fråga vilka musslor kan man äta?

Visste du att… I Sverige äts främst blåmusslan som bli upp till 20 centimeter långa. Störst blir de på Västkusten. Trots den goda förekomsten bör man inte äta musslor man plockat själv.