När ska man inte äta musslor?

Rådet att slänga musslor som inte öppnat sig efter kokning är en seglivad myt. Det går fint att äta dem, enligt branschorganisationen Svensk Fisk. Koka oöppnade musslor ytterligare ett par minuter. Öppnar de sig inte då heller går det bra att bräcka upp skalet.

Läs mer

Hur många ben har en spindelkrabba?

Vissa arter fiskas som mat, ofta ansedda som delikatesser. Krabbor har tio ben varav det första paret bär gripklor. Följaktligen, hur stor är en spindelkrabba? Spindelkrabbor är små, och de smala benen är bara några centimeter långa. Den långnosiga spindelkrabban lever i tångbältet där den kan gömma sig bland alger. Den rör sig väldigt långsamt för att undvika bli upptäckt, och kamouflerar sig med bitar av alger eller svampdjur.

Vad äter Strandkrabban?

Strandkrabban äter det mesta den får tag på, snäckor, musslor, fiskar, räkor t.o.m. brännmaneter, de är också asätare. På vintern söker sig krabborna till varmare vatten, antingen vandrar de djupare eller gräver de ner sig. På motsvarande sätt, finns krabbor i Östersjön? Krabban är liten, bara två centimeter över ryggen, och den tolererar låga salthalter. Den trivs på både hårda och mjuka bottnar, med eller utan växtlighet. Dieten är bred och omfattar både alger och alla slags vattenlevande ryggradslösa djur. Östersjön bjuder alltså på goda förutsättningar för att krabban ska trivas.

Sedan, finns det krabbor på östkusten?

Krabban visade sig vara av arten vitfingrad brackvattenskrabba (Rhithropanopeus harrisii) med ursprung i Nordamerika. Den finns sedan tidigare längs Östersjöns östkust, bland annat i Polen och Estland. Vilka krabbor finns i Sverige? I svenska vatten förekommer krabban (Cancer pagurus) i Kattegatt, Skagerrak och norra Öresund. Det sker i dag inga undersökningar av krabbans beståndsstatus, men loggboksdata och intervjuer med fiskare tyder på att beståndet ligger på en relativt hög nivå.