Hoe herken je een wilde kastanje?

Het verschil tussen de tamme en de wilde soort

Aan de bovenzijde hebben ze een platte kant met een klein wit pluimpje. In de bolsters zitten soms tot wel drie kastanjes! Wilde- of paardenkastanjes herken je aan de bolster die zichtbaar kortere stekels heeft dan de tamme variant. Deze prikken niet zo erg.

Lees verder

Wat kun je met wilde kastanjes?

Wilde kastanjes zijn niet eetbaar, maar je kunt ze wel gebruiken als decoratie of om mee te knutselen. Verwerk bijvoorbeeld kastanjes in een mooi herfststuk, waarmee je de herfst in je huis haalt. Of leuk voor in de herfstvakantie: eerst een mooie boswandeling maken en daarna knutselen met kastanjes. Dit in overweging nemend, kan je een wilde kastanje eten? De tamme kastanje smaakt zoet en wordt beschouwd als een lekkernij. Je kunt hem bakken, poffen of puree van maken. Wilde kastanjes kun je niet eten. Ze zijn erg bitter en licht giftig door het stofje 'aescin'.

Waar groeien wilde kastanjes?

Verspreiding en habitat

De tamme kastanje is inheems in Zuid-Europa, Noord-Afrika en West-Azië. Daar groeit hij in mediterrane eikenbossen in gebieden met warme zomers en zachte winters, meestal op silicaathoudend gesteente. Ten noorden van de Alpen is het een oude cultuurplant en vaak verwilderd. Dit in overweging nemend, waar vind ik wilde kastanjebomen? Tamme kastanjes vind je in het bos en in sommige parken. Een handig hulpmiddel om te weten of ze bij jou in de buurt staan is de wildplukwijzer. De beste tijd om ze te vinden is de herfst, van oktober – december. Ook in de winkel zijn ze steeds vaker te koop.

Hoe weet je of een kastanje nog goed is?

Bewaar verse kastanjes hooguit een week op kamertemperatuur, op een droge plek. Twijfel je of ze nog goed zijn, leg ze dan in een bak met water. Kastanjes die bovendrijven, zijn uitgedroogd of van binnen opgegeten door insecten. De kastanjes die zinken, zijn nog in orde. Waar helpen kastanjes tegen? kastanjekastanje

Bijvoorbeeld tegen:

• Menstruatiepijn.
• Winterhanden & -voeten.
• Etalagebenen.
• Spierpijn.
• Spataderen.
• Aambeien.
• Vergeetachtigheid.
• Jicht.

Wie eet er wilde kastanjes?

Eekhoorntjes, Vlaamse gaaien, kraaien, muizen en wilde zwijnen zijn dol op tamme kastanjes. Zij zorgen ervoor dat de bomen zich in het wild kunnen verspreiden. Wilde kastanjes worden graag gegeten door herten en schapen. Ook wordt het gebruikt als medicijn voor paarden. Mensen vragen ook: hoe krijg je sateprikker in kastanje? Prik met de spijker gaatjes in de kastanje voor de saté prikkers. Duw de saté prikkers voorzichtig, maar wel diep in de gaatjes zodat ze goed blijven zitten. Je kunt de prikkers eventueel eerst in de lijm dippen, voor extra stevigheid.

Vervolgens, hoeveel soorten kastanjebomen zijn er?

De bladeren zijn veernervig en hebben een gezaagde bladrand. Het geslacht kastanje omvat circa negen soorten kastanjebomen, waarvan de meeste zo'n 30 tot 40 meter hoog worden: Castanea alnifolia. Castanea crenata - een Japanse en Koreaanse eetbare kastanje.