Heeft sla veel zon nodig?

Daarnaast heeft sla zonlicht nodig, maar een te felle zon kan de plant niet hebben. In het voor- en najaar is een zonnige plek prima, maar in de zomer kun je beter zorgen voor wat schaduw.

Lees verder

Hoe oogst je kropsla?

Het oogsten bij kroppen sla

Neem hiervoor altijd de buitenste bladeren. De plant groeit dan gewoon door zodat je kunt blijven oogsten. Bij echte kropsla zoals botersla snijd je de krop aan de voet af. Wacht hier niet te lang mee want dan schiet de sla door. Heeft sla veel water nodig? Je moet goed opletten met water geven. De wortels van sla groeien zeer oppervlakkig. Op warme dagen kan de sla dus snel uitdrogen.

Kun je sla die geschoten is nog eten?

Doorgeschoten sla is nog wel te eten, maar het blad wordt wel wat bitterder. Persoonlijk vind ik dat nooit zo erg want ik houd wel van een beetje bitter. Een kwestie van smaak dus. Ja je eet toch ook het blad niet de stengel Als hij erg groot is is dat wat anders dan wordt hij wat harder. Hoe diep moet een zaadje in de grond? Zaadjes hoeven niet zo diep de grond in. Zaai op een diepte van ongeveer anderhalf tot twee keer het formaat van het zaadje. En dat betekent voor mini-zaden zoals die van de klaproos dat ze echt maar twee milimeter onder de aarde gaan. Je kunt dit soort zaden mengen met wat zand en dan uitstrooien.

Hoeveel licht heeft sla nodig?

In de zomer levert 1 mol licht in de kas ongeveer 7 gram en in de winter meer dan 15 gram sla op. Als volgens Figuur 2 ervan wordt uitgegaan dat botersla in de winter ongeveer 15 gram sla per mol licht in de kas oplevert, dan zou een krop sla van 400 gram 400/15= 27 mol licht nodig hebben. Wat eet mijn sla op? Slakken zijn vooral dol op jonge, verse, sappige blaadjes van de sla. Ze eten dan de kiemblaadjes eraf en de nog maar jonge sla zal al snel doodgaan. Maar ook als ze net wat groter zijn, kunnen ze compleet verdwijnen. Een maatregel die je dan kunt nemen is om ze eerst binnen op een veilige plek voor te zaaien.

Snijd de onderkant waar de sla bij elkaar wordt gehouden af en zet in een bak met een laagje water. Ververs om de paar dagen het water en verplaats de krop binnen een paar weken naar een pot met grond of in de volle grond. Hoe vaak sla oogsten? Snijsla oogsten

Dat groeit na het afsnijden gewoon weer aan. Je kunt dat dus telkens opnieuw oogsten. Dat zelfde geldt ook voor bindsla, veldsla en rucola. Deze soorten sla zijn trouwens ook heel goed te combineren in een salade, zeker als je er nog wat peterselie, radijs en jong bietenloof doorheen mengt.

De meeste slasoorten groeien snel. Sla oogsten kan dan ook vaak al een paar weken na het zaaien. Heb je gekozen voor rucola of snijsla, dan kun je vaak al na een maand de sla oogsten. Wanneer je ze boven het groeipunt afsnijdt, kunnen ze opnieuw uitlopen en kun je later een tweede keer oogsten.