Welke sla heeft de meeste vitamine?

Van alle slasoorten bevat rode sla de meeste antioxidanten en voedingsstoffen. Dit komt omdat donkere bladeren meer licht absorberen en vitamines samenvoegen. Als je gezond en gevarieerd eet, dan krijg je voldoende antioxidanten binnen.

Lees verder

Hoe gezond is rucola sla?

Rucola bevat volop vitamines, mineralen en vezels. Het valt op door het hoge gehalte aan calcium. In 100 gram rucola zit maar liefst 34% van de referentie-inname voor calcium. Dit is zelfs meer dan in de boerenkool, Chinese kool en rammenas, groenten die ook al uitblinken in hun hoge calciumgehalte. Waarom is ijsbergsla gezond? Waarom is ijsbergsla goed voor je gezondheid:

IJsbergsla is rijk aan vitamine K en een goede bron van vezels. Vitamine K is belangrijk voor de normale stolling van je bloed en is betrokken bij de opname van calcium in je botten. Calcium helpt je botten sterk te houden.

Hoe gezond is veldsla?

Veldsla zit boordevol vitamine A en C, omega 3 en caroteen. Ook bevat het haast geen calorieën. Dat maakt dat veldsla goed is voor jouw bloedvaten en het risico op een hartaanval vermindert. Ook heeft de veldsla een gunstige invloed op de werking van jouw ogen. Wat is rucola sla? Rucola zijn de jonge blaadjes van mosterdkruid. De blaadjes zijn smal, donkergroen van kleur en sterk ingesneden. Rucola is makkelijk zelf te zaaien en te verbouwen. Je kunt ervan blijven plukken, omdat het plantje steeds weer nieuwe blaadjes vormt.

Wat zijn de meest gezonde groenten?

Wij zetten zeven van de meest gezonde groenten voor je op een rijtje.

1. Boerenkool. Boerenkool is de onbetwiste winterkampioen als het gaat om gezonde groenten.
2. Broccoli. Broccoli behoort tot de zogenaamde kruisbloemige groenten.
3. Spruitjes. Spruitjes zijn niet bij iedereen favoriet.
4. Spinazie.
5. Wortels.
6. Rode bietjes.
7. Tomaten.

Hoe gezond is little gem? Waarom is de Little Gem goed voor je gezondheid:

Little Gem is de jonge versie van de Romeinse sla. Romeinse sla bevat veel bètacaroteen, folaat (vitamine B11), vitamine K en vezels. Voor een groot aantal groentesoorten geldt dat de jonge versie meer voedingsstoffen bevat dan de volgroeide versie.

Trouwens, wat zit er in gemengde sla?

In 100 gram gemengde sla zitten 17 kilocalorieën. Deze hoeveelheid gemengde sla bevat 1,59 gram eiwit en 0,25 gram vet waarvan 0,04 gram verzadigd vet is. Daarnaast bevat gemengde sla 2,08 gram vezels. Hoeveel rucola mag je eten? Hoeveel rucola per dag? Wie elke dag rucola of veldsla eet, zit al snel aan zijn limiet: met 100 g rucola of veldsla zou men de ADI al overschrijden.

Daarvan, is rucola vochtafdrijvend?

Het is niet alleen die pittige, nootachtige smaak waar Rucola om geroemd wordt, maar ook om zijn geneeskrachtige werking. Zo zou hij pijnstillend, vochtafdrijvend, maagversterkend en libidoverhogend werken.