Is postelein hetzelfde als raapstelen?

Raapstelen of postelein, ze zijn heel verschillend, maar beide geven ze je alvast een beetje een lentegevoel. Deze frisse groene blaadjes slinken erg als je ze zou koken, daarom kun je ze beter in een salade stoppen of ze rauw in een ouderwetse stamppot verwerken.

Lees verder

Hoe groeit winterpostelein?

Winterpostelein heeft kleine zwarte zaadjes, maak dus een fijn zaaibed, zaai oppervlakkig, en zorg er voor dat de bodem niet kan uitdrogen. Vliesdoek is ideaal om het jonge zaaibed te beschermen. Het gewas kan gezaaid worden van begin augustus tot half september. Gewone bemesting met kompost is prima. Hoe lang kan je postelein bewaren? Postelein blijft in de koelkast 2 dagen goed in een open plastic zak. Postelein kun je ook invriezen, wel eerst ca. 2 minuten blancheren. Het is dan in een goed gesloten plastic zakje of bakje tot 12 maanden houdbaar, bij minimaal -18°C.

Hoe stek je Portulaca?

Gemakkelijk te stekken, gewoon een takje in potgrond stoppen, de eerste tijd goed water geven en binnen de kortste keren heb je een vrolijke bak met bloemen. Wat dit betreft, kan ik een portulaca overhouden? Jazeker! De Portulaca is dan wel niet winterhard maar je kan de plant wel overwinteren. Met de juiste aanpak kan de plant de winter door komen, zeker als het milde/warme winters zijn die vandaag de dag steeds vaker voorkomen. Zo heb je geen éénjarige Portulaca maar een meerder jarige Portulaca.