Is veel kersen eten ongezond?

Ook mensen die op dieet zijn, kunnen met een gerust hart een schaaltje kersen eten. Vaak wordt gedacht dat je dik wordt van fruit, maar kersen bevatten weinig calorieën. Een bakje met 200 gram kersen bevat zo'n 108 kilocalorieën. Verantwoord als tussendoortje dus!

Lees verder

Bovendien, wat doet kersen met je lichaam?

Zuur kersensap heeft een sterk ontstekingsremmend effect en beschermt het lichaam tegen oxidatieve stress. Daarmee heeft het zijn belang bewezen voor het bewegingsapparaat bij aandoeningen zoals jicht en artritis. Kun je van kersen goed poepen? Tips om de stoelgang te verbeteren

Fruit met sorbitol kan eveneens een positieve invloed op harde ontlasting hebben. Sorbitol zit veel in abrikoos, nectarine, perzik, peer, pruimen en kersen. Probeer het gebruik van een laxeermiddel zoveel mogelijk te ontwijken.

Hoeveel is een portie kersen?

Vrucht	Een portie?
Framboos	Schaaltje (100 gram)
Granaatappel	1 halve
Grapefruit	1 halve
Kers	Schaaltje (125 gram)

Je kunt ook vragen waarom zijn de kersen zo duur? Waarom kersen relatief duur zijn? Omdat ze met de hand geplukt (moeten) worden. Het CBS berekende van de diverse onderdelen van de land- en tuinbouw de arbeidsintensiteit van de productie: hoeveel arbeid is er nodig om een hectare te bewerken? Dat deden de cijfergoochelaars voor 1995 en 2007.

Is een kers gezond?

Kersen zijn een gezonde bron van vitaminen

100 gram kersen bevat bijvoorbeeld maar liefst 43% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamina A, wat belangrijk is voor onder meer de ogen, de huid en het immuunsysteem. En ook vitamine C, een belangrijk antioxidant, is in een grote hoeveelheid aanwezig in het vruchtje. Hebben kersen veel calorieën? Het aantal calorieën van kersen is namelijk laag: 54 kcal per 100 gram. Dat wordt zonder schuldgevoel genieten.

Kun je van kersen buikpijn krijgen?

Zoals we hierboven vertelden, zijn kersen goed voor je darmen. Misschien wel iets té, als je te veel kersen eet. Dan kan het namelijk zijn dat je vaker naar het toilet moet. Dit komt door het stofje sorbitol dat van nature in kersen zit en een laxerende werking kan hebben. Dienovereenkomstig, hoe goed zijn kersen? Kersen zijn echte vitaminebommetjes. Er zit vooral veel vitamine A en C in. Daarnaast bevatten kersen de mineralen koper en kalium. Dat laatste mineraal helpt om je bloeddruk te verlagen en biedt bescherming tegen hartritmestoornissen.

Hoe kun je het beste kersen bewaren?

Bewaar de kersen in de koelkast op vijf á zes graden celcius. Je kunt de kersen vijf minuten tot een kwartier voor consumptie uit de koelkast pakken om ze op kamertemperatuur te laten komen. Als de kersen vers zijn, dan kunnen ze makkelijk drie tot vijf dagen in de koelkast bewaard worden.