Hoe vaak mag je ongezond eten?

Er zijn tal van vuistregels die vertellen hoe vaak je iets ongezonds kan eten. Je bent vast bekend met de 80/20-regel. Dit houdt in dat je 80% gezonde producten en 20% ongezonde producten kunt eten en zo een goede balans houdt tussen gezond en ongezond.

Lees verder

Hoe ziet een gezond voedingspatroon eruit?

Eet je veel groente, fruit, volkoren graanproducten, bonen, olie en noten? Drink je vooral kraanwater? Neem je wat minder vlees en niet te veel zuivel? En neem je niet zoveel snoep, snacks of frisdrank? Wat moet je minimaal eten op een dag?

	19-50 jaar	70 jaar en ouder
Groente	5 opscheplepels 250 g	5 opscheplepels 250 g
Vlees**	Max. 500 g per week	Max. 500 g per week
Vis	1x per week	1x per week
Ei	2-3 per week	2-3 per week

Wat moet je eten om gespierder te worden?

Veel eiwitten eten is noodzakelijk om gespierder te worden. In feite krijg je niet meer spieren, maar bouw je meer spiermassa op in je spieren: ze worden dikker. Om meer spiermassa te krijgen heeft je lichaam meer eiwitten nodig. Eiwit is te vinden in voedsel zoals vlees, zuivel, peulvruchten en eieren. Waarom val ik niet af met 1200 calorieën? Je kan dus zeker 1200, 1300, 1400 of 1500 kcal eten en niet afvallen, niet omdat je lichaamsvet niet daalt, maar wel omdat je lichaamsgewicht schommelt door andere factoren buiten de vetmassa. Kijk dus niet teveel naar het lichaamsgewicht, maar richt je vooral op andere factoren zoals omtrek, kledingmaat etc.

Dus, hoe eet ik 1200 calorieën per dag?

Het 1200 calorieën dieet is niet aan te raden. Voor het merendeel van de mensen zal het moeilijk vol te houden zijn omdat het te weinig calorieën zijn en daardoor erg veel honger zult hebben. Voor deze mensen is het eigenlijk gewoon een crashdieet zoals bijvoorbeeld het sirtfood dieet, yoghurt dieet of eierdieet. Dus, is 1200 kcal gezond? Er is wel een richtlijn die aangeeft dat je minimaal 1200 kcal nodig hebt per dag om te kunnen functioneren en om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. Daarom hanteren wij zelf een grens van 1400 kcal. Ieder lichaam is anders en dat betekent ook dat we hierin weer moeten kijken naar individuele context.

Wat is een goede portiegrootte?

Bij het avond eten kan je het beste uitgaan van de volgende hoeveelheden: 100-150 gram vlees, 100-150 gram vis of 100-150 gram vleesvervanger, 70-150 gram peulvruchten, 2 eieren, 30-50 gram kaas, 25-50 gram noten. 150-350 gram groente. 150-250g aardappelen. Wat is per portie? Een portie vlees zou ter grootte van je handpalm (dus zonder vingers) moeten zijn. Voor groenten kun je per maaltijd de grootte van je vuist aanhouden. Dit staat ongeveer gelijk aan 80 gram. Drie vuistjes groente per dag, en je hebt de dagelijks aanbevolen hoeveelheid binnen!

Hoe groot moeten mijn porties zijn?

Maar als je niet thuis bent is het lastig om de hoeveelheden van alles wat je eet te meten. Daarom helpen wij je op weg met handige tips & tricks. Een 'handige' manier om onderweg porties te meten: Je vuist is ongeveer groot als 120 gram gekookte pasta, rijst of groenten.