Hoeveel MCT olie mag je per dag?

Bouw het innemen van MCT-olie steeds op. Start met 1 theelepel per dag tot max. 6 theelepels per dag.

Lees verder

Wat is het verschil tussen MCT olie en kokosolie?

Het verschil is dat de vloeibare MCT olie uit vrijwel alleen 'medium chain triglycerides' bestaat, terwijl kokosolie nog andere stoffen bevat. Zo bevat vaste kokosolie een groot aandeel laurinezuur. Dit is een uniek, verzadigd vet dat ook in moedermelk zit. Wat mag je eten bij MCT dieet? Gekookte aardappelen, aardappelpuree gemaakt van ontvette bouillon of magere melk, eventueel met MCT margarine, aardappelen of rösti gebakken in MCT margarine of MCT olie, macaroni, spaghetti, bami, mihoen, witte of zilvervliesrijst, stamppot met mager vlees met eventueel met MCT margarine en/of magere melk.

Wat zijn ketonen en wat doen ze?

Ketonen zijn eigenlijk een alarmbrandstof, zegt Hespel: als je lichaam te weinig energie heeft, in eerste instantie suikertekort, gaat de lever bij de vetverbranding ketonen produceren en hersencellen prioritair bevoorraden, maar evengoed de spieren. Dienovereenkomstig, kan je mct olie verhitten? Net als kokosolie kan MCT-olie tot een hoge temperatuur verhit worden zonder dat er ongezonde stoffen ontstaan. De reden hiervoor is dat MCT-olie voornamelijk uit verzadigde vetten bestaat. Verzadigde vetten zijn beter bestand tegen verhitting dan onverzadigde vetten.

En nog een vraag, hoe neem je mct olie in?

Je kunt de olie gebruiken zoals je normale olie ook zou gebruiken, dus bijvoorbeeld voor het bakken van groente of voor het gebruik in zoete baksels. Daarnaast is de olie ook perfect voor Bulletproof koffie, smoothies en dressings! Wat is de beste MCT olie? Kies bij voorkeur MCT olie gemaakt van uitsluitend kokosolie. Een MCT olie die een mix is van caprylzuur (C8) en caprinezuur (C10) of uitsluitend C8 is het beste.

Er zijn geen richtlijnen over hoeveel MCT olie-poeder je per dag mag innemen. MCT olie is over het algemeen veilig en heeft geen nadelige effecten. Onderzoek heeft geen hoeveelheden aangetoond die zouden kunnen leiden tot een overdosis aan MCT. Dit betekend natuurlijk niet dat je het gebruik moet overdrijven. Is MCT olie hetzelfde als gefractioneerde kokosolie? Verschil tussen (gefractioneerde) kokosolie en MCT olie

Gefractioneerde kokosolie en MCT olie zijn niet hetzelfde. MCT olie bevat enkel de medium chain triglycerides (middellange-keten vetzuren) uit kokosolie.

Gefractioneerde kokosolie wordt gemaakt door het verwijderen van laurinezuur en de meeste lange ketenvetzuren in kokosolie. Deze vetzuren worden verwijderd door het opwarmen van de olie en zeer traag te laten afkoelen. De verschillende vetzuren stollen op verschillende temperaturen en zo kunnen ze worden verwijderd.