DjurWiki NL 🇳🇱
Wat doen kastanjes?
Wilde kastanjes zijn niet eetbaar, maar je kunt ze wel gebruiken als decoratie of om mee te knutselen. Verwerk bijvoorbeeld kastanjes in een mooi herfststuk, waarmee je de herfst in je huis haalt. Of leuk voor in de herfstvakantie: eerst een mooie boswandeling maken en daarna knutselen met kastanjes.
Dus, wat is de voedingswaarde van tamme kastanjes?
De tamme kastanje is een noot, maar levert veel minder energie (calorieen) dan andere noten. De kastanje bevat minder vetten en eiwitten en meer koolhydraten.
...
Voedingswaarden kastanje.
...
Voedingswaarden kastanje.
| Energie | 189 kcal |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,5 gram |
| Koolhydraten | 35 gram |
| Eiwitten | 4 gram |
| Voedingsvezels | 4,1 gram |
Eekhoorntjes, Vlaamse gaaien, kraaien, muizen en wilde zwijnen zijn dol op tamme kastanjes. Zij zorgen ervoor dat de bomen zich in het wild kunnen verspreiden. Wilde kastanjes worden graag gegeten door herten en schapen. Ook wordt het gebruikt als medicijn voor paarden.
En nog een vraag, waarom paardenkastanje?
Niemand weet waarom de paardenkastanje heet zoals hij heet. Een verhaal gaat dat de Turken de gewoonte hadden om hun paarden gekookte kastanjes te voeren als deze aan hoest leden. Een andere mogelijke verklaring is dat een afgevallen bladsteel een spoor op de tak achterlaat dat op een hoefijzer.
En nog een vraag, waarom heeft een kastanje stekels? De stekels zijn een soort afweerwapen tegen de voortijdige aanval door vogels en eekhoorns. Meerstammigheid is een bekend verschijnsel bij de tamme kastanje.
Men kan zich ook afvragen: hoe ziet de paardenkastanje eruit?
Paardenkastanjes herken je aan de bloeiende 'kaarsen' in het voorjaar, het zijn rechtopstaande witte bloempluimen. Een tamme kastanje heeft een sliertige, trosachtige bloeiwijze met roomwitte bloemen. Een tamme kastanje bloeit in de zomer, en lijkt wel een tropische boom als hij vol zit met bloesem.
Wat kost een tamme kastanje? Verzorging
| Stam omtrek | Beschikbaarheid | per 2 |
|---|---|---|
| 14/16 cm | Hele jaar door | € 288,39 |
| 16/18 cm | Op aanvraag | € 503,00 |
| 18/20 cm | Op aanvraag | € 628,81 |
| 20/25 cm | Op aanvraag | € 941,92 |
Hoeveel soorten kastanjes zijn er?
De bladeren zijn veernervig en hebben een gezaagde bladrand. Het geslacht kastanje omvat circa negen soorten kastanjebomen, waarvan de meeste zo'n 30 tot 40 meter hoog worden: Castanea alnifolia.
En nog een vraag, wat gebeurt er als je een wilde kastanje eet? Tamme kastanjes zijn geschikt voor consumptie, zolang je ze maar poft, roostert of droogt. Paarden- of wilde kastanjes zijn daarentegen nÃet eetbaar. Vergiftigingsverschijnselen die kunnen optreden na het eten van paardenkastanjes zijn misselijkheid, braken, buikpijn en irritatieklachten in je mond of keel.
Hoe tamme kastanjes drogen?
Laat de kastanjes één à twee weken drogen voor een zoete, volle smaak. Pel er af en toe eentje om te testen of ze al te eten zijn. Is de vrucht een klein beetje verschrompeld en het vliesje wat bruiner en hariger geworden? Dan zijn ze klaar.
Vergelijkbare artikelen
- Hoe bereid je tamme kastanjes?
De kastanjes moeten 10 tot 12 minuten in het water gekookt worden. Laat de kastanjes leeglopen. Als de kastanjes zijn afgekoeld, begin ze te pellen. Je kunt de kastanjes eten met een knop boter of zeezout.
- Hoe houd je kastanjes goed?
Je kunt ze in de koelkast houden of bevriezen. Op een droge plek. De beste plek om zoete kastanjes op te slaan is buiten in de natuur.
- Kun je tamme kastanjes rauw eten?
Het is mogelijk om zoete kastanjes rauw te eten, geroosterd, of gekookt. Na het verwijderen van de hus, kan roosteren op de barbecue of in een brand, maar ook in de oven of airfryer. Ze springen als popcorn in de lucht als je niet in de bovenkant van de kastanje steekt.
- Waar kan ik kastanjes rapen?
- Hoe herken je eetbare kastanjes?
- Hoe lang moet je tamme kastanjes koken?
- Hebben kastanjes veel calorieën?