Vilket är det bästa våffeljärnet?

Våffeljärn med bra funktioner som ger stora, frasiga våfflor med perfekt tuggmotstånd. För den som tar våffelgräddandet seriöst så är Wilfas singeljärn WAS-623 det utan tvekan bästa valet. Våfflorna blir stora och frasigt goda, och järnet är både smart konstruerat och enkelt att använda.

Läs mer

Vilket Rånjärn är bäst?

Åvikens våffeljärn har utnämnts till Bäst i Test i flera tester, bland annat Icakuriren, Testfakta, Råd & Rön och och Bäst-i-Test.se. De började tillverka elektriska våffeljärn och rånjärn redan på 1950-talet i Sverige. De har utvecklat serierna Classic, Nobless och Diamond som gör frasiga våfflor och rån/glasstrutar. Dessutom varför blir våfflorna hårda? Det är just för att våfflorna ska bli frasiga som man inte ska vispa smeten. Vad som händer om man vispar den är att det blir fler glutentrådar. Såna är bra om man ska göra ett bröd och vill att det ska bli segt. Så rör om med en slickepott tills smeten är någorlunda slät.

Vad kommer ordet våfflor från?

Ordet är känt sedan 1642 och kommer från tyskans Waffel, med samma betydelse, men sattes antagligen av förfäder i samband med Vår Fru (Jungfru Maria). Våfflor är än idag i en stor del av Sveriges hushåll en vanlig rätt på Våffeldagen, det vill säga Jungfru Marie bebådelsedag som firas den 25 mars. Man kan också fråga hur kom våffeldagen till? Ordet våffeldag har sitt ursprung från den kyrkliga högtiden vårfrudagen, även kallat Marie bebådelsedag, då Jungfru Maria enligt evangelierna denna dag fick veta av ärkeängeln Gabriel att hon var havande med Jesusbarnet. Därav firas våffeldagen just 9 månader innan jul.

Vart kommer belgiska våfflor ifrån?

De här underbara våfflorna kommer ursprungligen från Bryssel där de säljs av gatuförsäljare. Där serveras de oftast pudrade med florsocker och ibland med chokladsås och vispad grädde. Belgiska våfflor är stora, tjocka och rektangulära och gräddas i ett belgiskt våffeljärn.