Vilken fisk är mest klimatsmart?

Fiskar som enligt Naturskyddsföreningen är grönlistade (hållbara att äta) är bland annat abborre, gös, gädda och blåmusslor. Musslor renar haven och behöver inte fodras av människan vilket gör dem till ett klimatsmart alternativ.

Läs mer

Följaktligen, kan man äta Östersjötorsk?

Klas Hjelm, naturvårdschef och expert på frågan på Naturskyddsföreningen svarar så här: – Ja, vi kan, det har vi faktiskt kunnat göra tidigare också om vi väljer den kravmärkta krokfångade sorten från Barents hav. Nu säger vi också okej till en del Östersjötorsk. Och en annan fråga, kan man äta abborre från Östersjön? Fisk från Östersjön är farlig att äta. Fiskarter som vild lax, öring och strömming från Östersjön är feta fiskar som innehåller höga halter dioxiner och PCB. Vissa arter, som gädda, gös, abborre och lake, kan innehålla kvicksilver, och dessa bör inte gravida och ammande äta oftare än 2-3 gångar per år.

Hur ofta kan man äta torsk?

Fisk är så nyttigt att det är bra att äta två till tre gånger i veckan. Bland annat innehåller det mycket av näringsämnen som är svårt att få tillräckligt av. Dessutom, vad är en fiskekvot? ITQ bygger på att staten äger fiskresursen och bestämmer en kvot för hur mycket fisk som får fångas. Kvoten delas upp i förväg mellan fiskarna, vilket innebär att varje fiskare vet hur stor dennes del av kvoten kommer att vara. Hen kan då själv välja tidpunkt för fisket, utan att riskera att bli utan.

Och en annan fråga, hur mycket fiskar man i Östersjön?

Det svenska laxfisket sker nu främst med laxfällor längs Norrlandskusten. Danmark och Polen fiskar dock fortfarande mycket lax i södra Östersjön. Därutöver sker det ett trollingfiske/fritidsfiske som fångar uppskattningsvis mellan 15 000 och 25 000 laxar årligen i södra Östersjön.